Ingrediënten voor 4 personen / 400 gram vlees
- 2 theelepels gemalen koriander
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 theelepel kurkuma
- 1,5 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel zout
- 0,5 theelepel chilivlokken
- 1 theelepel gedroogde peterselie
Bereiding
Meng de kruiden.